Valérie Longuève

L’huile de foie de morue : vitamine A et D, bon complément alimentaire pour une bonne croissance et un bon développement des os. Le...

La pomme : riche en fibre et en pectine ; une de ses fonctions est de brûler les graisses et de couper la faim. A choisir parmi tous les...

Le QUINOA est un aliment riche en manganèse ainsi qu’en fer et cuivre. Mais également en phosphore, magnésium, zinc et vitamine B2....

Il est temps pour notre organisme de nettoyer les toxines accumulées cet hiver ! Saviez-vous que certains aliments et boissons favorisent...

Les matières grasses sont indispensables au bon fonctionnement de notre organisme et ont un rôle limité dans la prise de poids quand...

J'ai faim ou j'ai envie de manger ?

Quelques plantes et leurs bienfaits contre les infections saisonnières : Le cyprès : un antiviral puissant qui est utile en préventif ou...

Le printemps arrive … voici quelques aliments de saison LES LÉGUMES : L’asperge est riche en potassium, magnésium et vitamines. Très peu...

Le système immunitaire, c'est quoi ? Le système immunitaire correspond à l'ensemble des mécanismes de défenses de l'organisme face à une...

Commencer par prendre son temps, se poser assis à table, au calme et sans distraction (TV, téléphone, ordinateur…) ; ces éléments...

Le Radis, allié de la perte de poids ! Saviez-vous que le radis ne contient que 20 calories pour 100 g ? Ce qui est très peu car en...

Vous voulez accélérer votre perte de poids ? Rien de plus simple : brûlez vos calories. Découvrez ici quelques conseils sport/minceur.

Avec les aliments d'automne, régalez-vous tout en contrôlant votre poids.

Pas de doute, l’automne est bien présent. Avec le changement de saison, les défenses immunitaires ont tendance à s’affaiblir, et nous...

Voici quelques exemples de portions de Fruits & Légumes recommandés.

En fonction de l'apport calorique, qui est différent selon le métabolisme de chacun, la composition d'une assiette devrait ressembler à :...

Chaud ou froid, l’artichaut est un légume riche en potassium et en fibres, il favorise une bonne santé intestinale et reste light côté...

En ce temps de confinement, le risque de prise de poids est important. La baisse de l’activité physique est source de déséquilibre...

Grâce à la diététique traditionnelle chinoise, on peut non seulement garder une bonne santé mais aussi ne pas grossir et même maigrir...